こんにちは、ミニマリストけんです。
この記事を開いた方は、
と考えていると思います。
なのでこの記事では、ミニマリストの調味料事情を紹介しますね。
具体的には、どんな調味料を使ってるのか？何個持ってるのかを紹介します。
・ミニマリストの調味料事情
ミニマリストは物が少ないですよね。
がらーんとした部屋に住んでいて、手ぶらで外出するというイメージがある方は多いでしょう。
そんな中、本記事を開いた方は、「物が少ないミニマリストがどんな調味料を使ってるのか知りたい！」「どれくらい持ってるのか気になる！」と考えていると思います。
そこで僕は、10人のミニマリストを調べて調味料事情をリサーチしました。
そこで得られたデータを公開するので、興味がある方は読み進めてみてくださいね。
ミニマリストの調味料事情【何使ってる？何個持ってる？】
どんな調味料を使ってる？何個持ってる？
では、ミニマリストの調味料事情を紹介しますね。
使っている調味料とその所有数を知るために、10人のミニマリストを調査しました。
結果、このようなデータが得られました。
ミニマリストが所有してる調味料の数は平均で5.4個でした。
また、塩は10人中10人と所有率は100％です。また、醤油は80%、胡椒は60%という結果が得られました。
塩はやはり必須ですよね。
これがないとまともに料理できませんし、塩味があれば大抵のものを美味しく食べれますからね。
リサーチ中も、「塩味があれば大体のものは食べれる！」といったことを言っている方がちらほらいました。
醤油80%、胡椒60%という数字も、塩分がいかに必須かつ重要であるかを物語っているでしょう。
また、マヨネーズ（10%）やケチャップ（10%）、砂糖（20%）はどの家庭にも置いてあると思いますが、ミニマリストは基本持たないようです。
ミニマリストは健康意識が高いのでそれも理由の1つでしょう。しかし、使用頻度の問題も大きいと思います。
また、所有率が30%を超えるものは、塩（100%）・醤油（80%）・胡椒（60%）・オリーブオイル（50%）・みりん（40%）・味噌（40%）・粉末出汁（30%）・だしつゆ（30%）の8つです。
この8つを見ると、塩分が多いものと栄養がたくさんあるものをメインに所有しているのかなと思えてきます。
逆に、塩分が少ないものや体に悪いものは持たない傾向にあるのではないでしょうか。
ミニマリストけんが所有してる調味料
筆者が持ってる調味料をサクッと紹介しますね。
ざっとこんな感じ。
・塩
・胡椒
・醤油
・オリーブオイル
・みりん
・酒
・味噌
・粉末出汁
・片栗粉
・砂糖
正直、こだわりは特にありません。
「調味料の数を絞ろう！」という気も全くないのです。
というか、いろいろ作ろうとなったらこれら調味料は必要なのではないでしょうか。
みりんの所有率は40%、酒が20%ですが、その2つがなかったらレパートリーがかなり限られるような気がします。
ちなみにこれは余談ですが、69%のオリーブオイルには混ぜ物が入っていたなんて調査もあります。
要は、水増しされたオリーブオイルが出回っているというわけです。
「じゃあ何選べば良いの？」って感じですよね。
カリフォルニア大学のチェックに合格したオリーブオイルがこちらなのです。
調味料にはこだわりがなく適当に選んでるのですが、このオリーブオイルはマスト。
品質が良いですし、大容量で安いので長年重宝しています。
参考までにどうぞ。
終わり
一人暮らしをしているミニマリストの調味料事情を紹介しました。
このブログではこんな感じで、リサーチを重ねた上でミニマリストを解説しています。
例えば、どんな鍋を使っているのか？どんなフライパンを使っているのかなどを紹介しています。
ミニマリストが使っている調理器具は、下記の記事で紹介してるので合わせてチェックしてみてくださいね。
ではまた！
「ミニマリストが持ってる調味料が知りたい」
「ミニマリストって調味料どれくらい持ってるの？」